Brasserie La Crécelle

Pain à la bière pour 750 g

220ml de bière
350 g de farine aux céréales
2 cuillères à café (c.c.) de levain déshydraté.
1 c.c. de sel
1 c.c de miel
20 g de noisette
1 cuillère à soupe d’huile de colza
1 c.c de jus de citron.
Pain à la bière pour 750 g

Suivre le programme de votre machine. Ajouter de la bière ou de la farine selon la texture du pâton. Mettre les fruits secs en fin de pétrissage.

 

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