Brasserie La Crécelle

Bière au Chanvre

Bière naturelle au Chanvre issu de l'agriculture biologique. Fraiche et désaltérante elle convient parfaitement pour les temps d'été.
Bière au Chanvre

Bière de fermentation haute, elle est refermentée en bouteille. Elle est brassée à partir de malt d’orge pale et caramel et de malt de blé, ce qui lui confère une couleur dorée.
Elle est brassée à partir de Chanvre issu de l’agriculture biologique.
Peu amère, elle apporte grâce aux houblons sélectionnés un rafraichissant apprécié, avec une longueur en bouche plus herbeuse grâce au chanvre. Son amertume est cependant bien équilibrée en particulier grâce à son caractère charpenté lié aux sucres résiduels non fermentescibles.
Elle doit se servir fraiche, le trouble est naturelle car il provient des levures encore présentes dans la bouteille.
Non filtrée, non pasteurisée, sans colorant ni conservateur.

Elle s’accommode bien de plat comme la choucroute ou la carbonade.
 



Caratéristiques

Cartéristique suivantes :

* Bouteille 33 et 75 cl
* Fût de 5 litres
* Fût de 30 litre sur commande
* 5.0 ° alcool par volume


 

Etiquette Bière Chanvre

Du houblon plante de la famille du Chanvre

De l'orge Malté

réalisation itiConseil